8年来，还是这家嘉定老字号的本帮菜味道灵！南翔美食

　　探子 ：圈圈嘉定本地妹子一枚，懂吃不会烧。对于本帮菜，有套自己的“味道经”。

　　阿婆家常菜几乎是每个南翔人都知道的，开在最热闹的南华街上，8年以来，这里成为了很多老南翔新南翔人的食堂了，有地地道道的本帮菜，也有各大地方的一些特色菜。

　　最具风格的应该是这面手写墙了！而且是由老板亲自提笔的！！

　　看得出来，老板对南翔是非常有情怀的。墙上的绘画换了又换，可是依旧离不开南翔。

▲南翔双塔

▲南翔古猗园

　　小编特地早来了一些时间，发现已有不少老食客来这里寻味了

　　厅堂不大，桌椅错落有致，海派气十足。刚过5点就已落座的几桌客人，大多都是这里的老常客了。这里还是中国首个智能点餐餐厅。

　　菜单简洁明了，自助点餐。从冷盘热菜，到主食小吃，真都是家里餐桌上的日常小菜，看不见浮夸的食材。本帮菜嘛，爱就是爱它的“浓油赤酱”和“摆不上台面”的憨实样子。

　　阿婆红烧肉

　　最最最最要推荐的就是阿婆红烧肉。每一块红烧肉都是肥瘦相间的。千万不要和我说不吃肥的！！这不吃真的是亏大了！肥，但真的不腻。

每一块肉都是精心挑选的

　　固始老鹅

　　天气逐渐开始降温了，这种老鹅锅也深受嘉定人的喜欢，虽然带有一点点辣，但都能接受，越煮越入味。

孜然大羊排

　　外脆里嫩的大羊排对于钟情于啃骨头的我来说不能更赞了！外面脆脆的皮其实最好吃了~~想想就得流口水。一盘分量也超级足，比7 plus还要大好几圈！！

糟卤猪手

　　不知道有没有人和小编一样，对猪肘、蹄?这类不太感兴趣，总觉得有一股“猪”味道。但没想到，不吃猪肘的我被这道看似平淡无味的菜给撩了！它吃起来不像平时的猪肘处理成很糯的口感，而是带有一些韧劲的。加上糟卤的鲜味把“猪”味覆盖掉了。真心还不错。

　　椰汁黑豆

　　黑豆营养价值很高，女生要多吃哦，而且这个和椰汁放在一起，甜甜蜜蜜的感觉很不错，黑豆也很酥软了。

　　蘑菇紫薯包

　　最后再来个蘑菇紫薯包收尾一下吧~~

　　吃罢，心满意足。“美味”的标准虽然因人而异，但唯独记忆中的味道根深蒂固，难以离索。难怪众口虽难调，但却人人都爱“老字号”。8年来，外面开了多多少少餐饮没事，但唯独这里人气不减，它击中的是你的胃，还是你的心？

　　南翔特色 侬家口味

　　不过别说到本帮菜大家会以为很甜哦

　　菜的甜度没有很甜啦

　　已经调整过有所减弱却不失特色

　　味美价廉分量足

　　地址：南翔镇南华路260号（近南翔老街云翔寺）

　　电话：69126277

　　特别提示：南翔古漪园和南翔老街旅游必选餐厅